Cocktails classiques

Plantation

Rhum plantation 3 stars, jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron, bitter emulate tikki

12€

Ti-Punch premium

Citron vert, sucre de canne, rhum artisanal de La Réunion disitillerie La Part des Anges

13€

Mojito

Citron vert, vergeoise brune, menthe fraîche, rhum plantation 3 stars, rhum plantation Dark, Perrier

12€

Mojito fruits

Purée de framboises ou passion, citron vert, vergeoise brune, menthe fraîche, rhum plantation 3 stars, rhum plantation Dark, Perrier

13€

Blue Hawaiian

Rhum plantation 3 stars, curaçao, purée de coco, jus d’ananas

12€

Daïquiri fruits

Purée de framboises ou passion, jus de citron, rhum plantation 3 stars

12€

Caipirinha fruits

Purée de framboises ou passion, citron vert, Cachaça Leblon

11€

Margarita

Jus de citron, Cointreau, téquila El Jimador

11€

Clover club

Purée de framboises, gin Tanqueray London dry, jus de citron frais, blanc d’œuf

12€

Mai Tai

Jus de citron vert, sirop d’orgeat, jus d’ananas, menthe fraîche, rhum Plantation 3 Stars, rhum Plantation Dark, Triple Sec.

13€

Cocktails créations

Django

Purée de fruits de la passion, rhum plantation 3 stars, jus d’ananas, jus de mangue

13€

Red mule

Citron vert, purée de framboises, vodka Eristoff, Fever Tree ginger beer

13€

Ladoga

Purée de framboises, vodka Eristoff, jus de cranberry, jus de fraises

13€

Summer mule

Concombre, citron vert, menthe fraîche, liqueur de sureau, gin Tanqueray London dry, Fever Tree ginger ale

15€

Saint-Germain sour

Saint-Germain, gin Tanqueray London dry, jus d’orange, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’oeuf, angostura bitter

14€

Yellow boat

Purée de passion, jus de citron frais, whisky William Lawson, jus de passion

13€

Abricotier

Rhum plantation 3 stars, rhum platation Dark, sirop de vanille, crème de pêche, liqueur d’abricot, miel, citron jaune, jus d’abricot, jus d’orange, blanc d’oeuf

17€

Cocktails pétillants

Campari tonic

Citron vert, Campari, tonic Fever tree

12€

Apérol royal

Aperol, Perrier, champagne Irroy taittinger

15€

Ugo royal

Citron vert, menthe fraîche, Saint-Germain, champagne Irroy Taittinger, Perrier

18€

Reggio Di Calabre

Liqueur Italicus, vodka Eristoff, bianco Martini, Fever Tree tonic edelflower, zeste d’orange

16€

La part des anges

Purée de framboise, eau de vie de letchi distillerie la part des anges, jus de citron, champagne Irroy taittinger

19€

Porn star Martini

Vodka Grey Goose, jus d’ananas, sirop de vanille, purée de passion, citron vert, champagne Irroy taittinger

18€

A la coupe (12cl)

Pétillant Castel blanc de blanc

7€

Champagne Irroy by Taittinger

14€

Digestifs (4cl)

Get 27

8€

Get 31

8€

Amarula

8€

Baileys

8€

Liqueur de café

8€

Amaretto Disaronno

9€

Drambuie

11€

Cointreau

9€

Chambord

10,5€

Italicus

15,5€

Liqueur Saint-Germain

10€

Eau de vie de Letchis

(Distillerie La Part Des Anges)

9,5€

Eau de vie d’Ananas

(Distillerie La Part Des Anges)

8€

Eau de vie Passion

(Distillerie La Part Des Anges)

8€

Liqueur Mangue-Passion

(Distillerie La Part Des Anges)

8€

Liqueur Ananas-Vanille

(Distillerie La Part Des Anges)

8€

Les desserts

Parfait glacé à l’orange

Crème café et biscuit Spéculos

10€

Millefeuille vanille / framboise

Sorbet au poivron vert grillé

11€

Carpaccio façon Pina Colada

Ananas mariné, sablé au rhum et sorbet coco

10€

Fondant aux deux chocolats, cœur coulant Dulcey

Crème glacée au grué de cacao (1O min supplémentaires)

12€

Café ou Thé gourmand

12€

Champagne gourmand

Champagne Irroy by Taittinger

24€

Une tenue correcte est exigée, cependant le port de la cravate et de la veste n’est pas obligatoire. Le tee shirt, short, sandales, bermuda ou autres tenues de sports ne sont pas acceptés. Merci de votre compréhension.

Prix nets, en euros, par personne, taxes et services compris – Des changements peuvent intervenir selon arrivage
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